O segundo molho do el pato é o Thai Agridoce, de picância média, ele tem um perfil de especiarias e sabores essencialmente tailandeses. Os ingredientes fermentam por 24 a 30 dias em temperatura controlada de 12 °C.
O perfil de sabor É DOCE,ENCORPADO e HERBAL.
No frasco da embalagem original, a ilustração feita à mão do mascote 'el pato' transmite um híbrido entre embalagem moderna e vintage.